恵仁会の毎日ブログ♪

皆さま、こんにちは

だいぶ暖かくなってきましたが、まだまだ気温の差がありますね。

今月も「4月の食行事」紹介したいと思います。

☆   4日～10日　デイサービス誕生会(花見弁当)

　4日はデイサービスの園庭にてバーベキューを行いました高級なお肉とたっぷりの野菜に焼きそば・・・いつもより箸が進みます長寿園の利用者様も参加し、「今日は来てよかった」「たまには外で食べるのもいいね」と大変喜ばれていました。

　5日からは花見弁当でした。ちらし寿司や煮物、豚ロースを巻いて作った酢豚などなど、とっても豪華皆様春を満喫されていました

☆   24日　音楽とデザートの会

　今回のデザートは、抹茶のケーキとたくさんのフルーツ・・・

利用者様は「きれいだねー」「食べるのがもったいないよ」と目が輝いていました生のピアノ演奏とデザート・・・利用者様はとても嬉しそうなご様子でした。

最後はピアノを皆で囲み、歌や踊りをし、とても賑やかで楽しいひと時となりました

☆   26日　春のピクニック(ショートステイ)

　春を肌で感じ、親睦を深めようということで春のピクニックが行われました。

しかし、当日は風も強く冷たいため今回はどんぐりホールにてピクニックとなりました。

おにぎりやサンドイッチ、煮物、玉子焼きなどなど・・・

「スタッフの手作りです」の言葉に利用者様もビックリされていました。「おいしいよー」「ご馳走ばっかりだね」と利用者様も大変喜んでくださいました。

さてさて、いよいよ明日からゴールデンウィーク後半ですね
皆様、充実した休日をお過ごしください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

　今が旬の採れたてのたけのこをいただきました   

利用者O様とH様に皮むきをお願いしました。「こげんふとなったと」と大きなたけのこにビックリそして「昔はたけのこをみつけごったよー」と昔が懐かしいご様子・・・

皮をむいたたけのこは、自家製のさつま芋(紅はるか)を使って私のおばあちゃん特製の味噌煮へ
さつま芋も甘く、やわらかくて「おいしいー」と大好評でした。
























                                                                栄養部門

　皆さま、こんにちは。新年度スタートです
　3月は受検・卒業など・・・そして、新しい生活の準備など、なんだかあっという間だったのではないでしょうか。

今月も『3月の食行事』の紹介をしたいと思います。

☆   6日　鉄板焼き祭り(ショート)

　「お好み焼きや焼きそば」を食べたいという利用者様の声にお答えして鉄板焼き祭りが行われましたお好み焼きや焼きそばの他にもたこ焼き、ちらし寿司、あおさ汁などなど・・・

「美味しいよー」「もうお腹いっぱい・・・」と利用者様も大満足・・・

朝から準備を始め利用者様にも材料を切ったり、混ぜたり、盛り付けてもらったりとお手伝いをいただき、とても楽しいひと時でした










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆29日　栄養・衛生についての勉強会 （花海家、優花里）

 

ここの施設では、景観を活かし季節感をとても大切にしています。

そして、脳トレで料理のレシピを作成したり、生活トレでつわむきをしたり・・・

いろいろな場面で『食』は登場しています
利用者ひとりひとりのことを職員が良くわかっているから出来ることですよね
「私もここで一日を過ごしたい・・・」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆   30日　合同誕生日会 (初恋ユニット)

　初恋ユニットにて誕生日会が行われ、まき寿司やいなり寿司、天ぷら、刺身や貝の味噌汁などなど、豪華な料理でお祝いしました。

皆様とても楽しそうなご様子でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆  25～30日　デイサービス誕生会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今回は、山菜や竹の子などを使用し、春いっぱい・・・他にも天ぷらや串揚げ・か　　　　　　　　　　　　　　　

ら揚げなど豪華なお弁当でした。

利用者様はお弁当の蓋を開け、「はら、春が来たね」と嬉しそうなご様子・・・「昔はたけのこやらつわ採りにいったがねー」と会話も弾んでいるご様子でした

　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

皆様、だいぶ暖かくなり過ごしやすくなってきましたね。

春には、山菜や竹の子、キャベツ、いちごなどがおいしい季節ですおいしいものをたくさん食べて、体調を崩さないように気をつけて過ごしましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

皆さま、こんにちは早いものでもう3月4日。今日は皆で雛人形の片づけをしました。

昨日の婦人会による桜餅作りは、とてもにぎやかで楽しかったですね利用者様も喜んで食べてくださいました。鮮やかな桜色・・・

皆が笑顔になれる楽しいひとときとなりました。

今月も『2月の食行事』の紹介をしたいと思います。

☆   12日

　胃ろうから経口摂取へ移行中のK様は、3食共お口で食事を食べていただくことになりました胃ろうからは、不足の水分だけを差し上げることになったのです。

　ご希望だった蒸しパンの差し入れを理学療法士から食べさせてもらっているK様は、とても幸せそう
「このようにきれいに溶けます。」と舌を出して見せて下さるくらい、ムセなく食べられるようになりました
「息子が喜んでくれます。」と涙されるK様。次の目標は、外食かなぁ・・・

☆   15日　鍋パーティーで身も心も温まろう(げんき・ほほえみユニット)

　鍋パーティーが行われました。利用者様のお手伝いも頂き、2種類の味の鍋が完成豚肉、肉団子、白菜、深ねぎ、エリンギ、椎茸、豆腐など具材たっぷり・・・どの鍋を覗いても美味しそうです
炊き込みご飯もあり廊下までいい匂いがしていました。

利用者様は「あたたまるよー」「美味しい」など大変喜ばれていました。

☆   22～28日　デイサービス誕生会

　一足早い春の食材を使用して味覚・視覚で春の訪れを感じていただきたいということで、菜の花や春菊などを使用した料理・・・

他にもとんこつラーメンや団子汁など温まる料理やサンドイッチや三色おにぎりなどありました。

「今日はなんごっけ」と豪華な料理にびっくりされている利用者様や「サンドイッチだよー」「この握り飯はかわいかなー」とお弁当の蓋を開け、とても楽しそうな様子でした。

利用者様は万遍の笑みで、春を満喫していました。

寒い日や暖かい日と体調を崩しやすい気候でもあり、感染症も流行しております。外出から帰った際は手洗いうがいなどをして、体調管理には十分気を付けてお過ごしください。

　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

皆さま、こんにちは

寒い日、暖かい日となんだか不思議な気候ですね。

1月もおいしい、楽しい行事がありました

☆   1～7日　デイサービス誕生会

　今回の誕生会は、お正月のお祝い料理の詰まったお弁当でした。1日～3日はお祝い膳での提供でした。「豪華ー」「やっぱりお正月はよか」などなど、お正月の豪華な料理を満喫している様子でした。

☆   11日　 季節の音楽と食を楽しむ会

　本日は、チョコレートフォンデュと鏡開きと言うことでぜんざいを用意しました。チョコレートフォンデュは、いちごやバナナ、さつま芋、かぼちゃなどをチョコレートソースにつけて食べていただきました利用者様は、「生まれて初めて食べた」「おいしいね」ととても楽しそうでした。ぜんざいも「良い甘さだよ」「懐かしいねー」など昔を思い出されていました。生のピアノ演奏も「毎回楽しみだよ」と、とても楽しみにされているようでした。

機能訓練士による福笑いやガラポン抽選会もあり、ドキドキ、ワクワクのひと時となりました

☆   31日　新年会（青空ユニット）

　今年も皆、健康で過ごせるようにと願いを込めて、新年会が行われ、ユニットにて手作りカレーとお好み焼きを作りましたユニットには良い匂いが・・・

皆でテーブルを囲み、とても楽しそうでした

インフルエンザが流行しています。手洗いうがいをし、体調管理には十分気を付けてお過ごしください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

新年明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願い致します。

今年のお正月も各ユニットで三段重のおせちを囲み、新年をお祝いしました

色とりどりの風呂敷で包まれたお重の中には、赤飯、黒豆、伊達巻き、紅白かまぼこ、数の子、栗きんとんなどなど・・・お正月ならではの料理がいっぱい

おせち料理には、豊作や家内安全、子孫繁栄など様々な意味が込められています。

皆様にとって幸多き年になりますよう心よりお祈り申し上げます。

私達も昨年以上に利用者様に食を通して、たくさんの感動や楽しさを伝えられるよう頑張ってまいります











                                                               



                         
                                                                  栄養部門

皆さま、こんにちは

寒さが身にしみる今日この頃・・・コタツに蜜柑なんてどうでしょうか・・・

12月はクリスマス・忘年会やクリスマスディナーバイキングなど「冬」を楽しみました

☆   2日　鹿屋まちのいち

　長寿園にて鹿屋まちのいちが行われ、来てくださった方々にぜんざいを振る舞いました

利用者様も買い物や昔懐かしい鹿屋の写真を楽しまれていました。

☆   9日　クリスマス・忘年会(にこにこ・いきいき・ぶらぶらユニット)

　今年1年を振り返り、ご家族様と楽しく食事をして頂くということで、どんぐりホールにて余興が行われ、その後それぞれのユニットにて豪華なお弁当をご家族と一緒に楽しまれていました

☆   14日　クリスマス・忘年会(薔薇・初恋ユニット)

　利用者様と共に今年１年を振り返り、鍋を囲み季節感を味わって頂くということで

ユニットからいい匂いが・・・匂いに誘われてユニットへ行ってみると、グツグツと美味しそうな音も・・・皆で鍋を囲み、温まりました。にぎり寿司もあり、「お正月のようやが」と利用者様も大喜びでした。

☆   15日　クリスマス・忘年会(ショートステイ)

　そぼろご飯や刺身、ロールキャベツなどの詰まったお弁当とお吸い物、ケーキ・・・「こげん食べてよかとけ？」と利用者様の声はウキウキ

歌や踊り、利用者A様による三味線の演奏もあり、とても賑やかで笑いのあるクリスマス・忘年会となりました。

                                                                                     

                                                                                       

                                                                                          

☆   16日　クリスマス・忘年会(はいから・ほのぼの)

　どんぐりホールからはワイワイとなんだか楽しそうな声が・・・

利用者様からの挨拶やスタッフ紹介などなどたいへん盛り上がっていました

普段とは違う雰囲気の中で利用者様はご家族とのひと時を楽しまれていました。

☆   16日　そば打ち(ショート)

　毎年恒例のそば打ちが行われ、廊下までダシのいい匂いが・・・

かき揚げもたっくさん利用者様も喜ばれていました

☆   23日　クリスマス・忘年会(さわやか・にぎわい)

やっぱり寒い日は鍋に限りますね海老や鶏肉、肉団子、野菜、麺などなど具材たっぷりのお鍋となりました。利用者様・スタッフ皆で鍋を囲みわいわいと賑やかなクリスマス・忘年会となりました。

☆   24日　クリスマスディナーバイキング

　クリスマスの夜を優雅に楽しく、賑やかに過ごしていただきたいということで、初めてのディナーバイキングを行いました。メニューはフォアグラ・牛ヒレステーキ・鯛の姿盛り・にぎり寿司・カニなどなどとても豪華なものばかり・・・利用者様は「わぁー」とびっくり「全部お皿にいれてください」と言われる利用者様も何名か・・・

　生のピアノ演奏を聴きながらの食事はまた格別でした曲はもちろんクリスマスソングとても素敵なクリスマスイブの夜となりました。

☆   25日　クリスマス・忘年会(青空)

　たまには皆で温かい鍋をつつくのもいいですね。

白菜や豆腐、豚肉、うどんなどなど、とっても美味しそう

利用者様も「まだかな」となんだか待ちきれない様子でした。

皆さん年越しそばの用意は出来ましたか

本日の長寿園利用者様の夕食はもちろん年越しそばです。　

切れやすいそばのように、「1年間の苦労を切り捨て、翌年に持ち越さない様に願う」などの意味もあります。

今年1年間本当に、ありがとうございました。

皆様、身体に気を付けて良いお年をお迎えください。

また、来年もたくさんの食行事を行っていきたいと思っております。

来年もよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

皆さま、こんにちは

だんだんと寒さがやってきましたね。

11月も、利用者様と一緒に楽しい、美味しいひと時を過ごしました

☆   7日　1ヶ月に1回の言語聴覚士による摂食・嚥下評価の日

いきいきユニットのK様は、この日を楽しみに待っていらっしゃいます

現在は、食べたかったギョーザやお粥に梅干しをもぐもぐしながら食べられるようになっていますギョーザの具の小さなキャベツを舌先で出せるくらいまで回復

おしゃべり大好きのK様は、『おしゃべりすること』がとても役に立っているようです「朝鮮漬けを主人に作っていました。」と食事中に教えてくださいました。

「今度は、私が作ってきますね。」と言うと「そうですか、楽しみにしています。」と答えて下さり、しばらく楽しい会話が続きました。

この日、もう一人評価を受けました。

にぎわいユニットのY様です。

平成22年11月に胃ろうを造られているのでちょうど2年になります。アイスクリームぐらいではなく、焼肉や果物など好きなものを楽しみに食べていただきたいと思い、評価してもらいました。最近は、おしゃべりも増え、歌をうたうこともあるので、良好です。

ムセが少し見られるので希望される味や量で提供していくことになりました。

ご家族も喜んでくださり、私たちも仕事をしていて『楽しい』と感じるひとときです

☆   8日　池田グループ栄養士会

池田グループでは、池田病院、ひだまり、長寿園、寿光園、給食サービスセンターの栄養士、合わせて10名勤務しています

毎月、集まって勉強会をして、研修会の報告や相談などをし栄養士同士共有できる時間

となっています。

☆   11日　居酒屋・喫茶

　雨が降ったり止んだりの天気でしたが、なかなか良い雰囲気ではないでしょうか・・・

今回は、ぶりを1匹使用した船盛りそしてぶりのしゃぶしゃぶやおでん、焼き鳥、野菜の天ぷらなどが並びました。船盛りに「おー」と目を輝かせる利用者様・・・演歌を聞かれ、「昔を思い出したよ」と涙される利用者様など皆様、居酒屋を満喫されていました。

今回は、利用者T様のご要望により、マロンケーキも準備今後も利用者様のご要望に応え、楽しい、また来たいと言われるような居酒屋を企画していきたいと思います

☆   21日　給食委員会企画(ホットケーキ作り)

　他利用者様やスタッフと交流を深めながら、自らの好みに合わせてトッピングをして頂き、まったりとした時間を楽しんで頂こうということで、ホットケーキ作りを行いました

スタッフに作ってあげる姿や自分の好みで、チョコレートソースやフルーツ、あずきなどのトッピングされる方など、皆様とても楽しそうなご様子・・・「自分で作るのは美味しかった」「また作ろうね」と利用者様も大変喜んでくださいました。

☆   24～30日　デイサービス誕生会

　免疫力の低下予防に体内を温める食材をしっかり取り、呼吸気管の保護、免疫力の強化をしようということで、キムチチャーハンやひじきご飯、軟骨のステーキ、ロールキャベツなどがお弁当箱に・・・

キムチチャーハンは、少しピリッとしていましたが、「おいしいー」「温まるよ」や「少し辛いね・・・」など好みはさまざまでした。

皆様、誕生日会の豪華なお弁当を楽しまれていました

感染性胃腸炎やノロウイルスなどが流行しております。皆様、外から帰った際などは、手洗い・うがいしっかりし、十分に気をつけてお過ごしください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

皆さま、こんにちは

日に日に寒さを感じる今日この頃・・・

10月は「秋」ならではの行事がたくさんありました。

☆   9日　笠野原小学校　交流学習

小学生に栄養の話をしてきました。

長寿園の食事風景をスライドで見て、高カロリーゼリーの試食をして「食べることについて」考えてもらいました。

「口から食べられない人は、胃に穴を開けてその中に入れることをはじめて知った。

今日からの食事一つ一つを味わって食べていきたい。」

「今日習ったことが、以外と興味持てたので、老人ホーム関係の仕事につきたいなぁと思った。」

などの意見を明るく話してくれた小学生に元気をもらった一日でした。

☆   11日　いのしし鍋(はいからユニット)

　鍋に長ネギやしめじ、豆腐などの具材といのしし肉を入れて、グツグツ・・・身体もポカポカになりました。

いのしし肉は業者へ行き、食べやすいようにスライスしてもらいました。鍋のほかに、いのしし肉のステーキもあり、利用者様は、「おいしい、おいしい」とたいへん喜んでくださいました

☆   14日　居酒屋・喫茶

　刺身、マーボー茄子、エビチリ、から揚げ、揚げだし豆腐などの料理とビールにチューハイをテーブルに準備、そして演歌の音楽を流して開店準備OK

　「こげんごちそうはないやっと？」とたくさんの料理に驚かれている利用者様や、「ビールがあいがね」とニコリとされる利用者様、スタッフとの冗談や昔話などもはずみ、賑やかな居酒屋となりました。

利用者Ｍ様から食べさせてもらっているスタッフＮさん・・・

☆   21日　100歳おめでとうございます(薔薇ユニット)

利用者Ｈ様の100歳の誕生日会をご家族・ユニットの利用者様・スタッフでお祝いしました。お祝いメニューには、まき寿司、天ぷら、ステーキ、旬の盛り合わせなどテーブルが小さく感じました。そして、鯛を丸ごと使った船盛りも登場・・・

三味線に合わせて太鼓もたたいて頂き、「あと100は生きるよ」とまだまだ元気なＨ様とても賑やかな誕生日会となりました。

☆   24日　季節の音楽とデザートバイキング

　今回は、栗ぜんざい、柿、和菓子を盛り付けたワンプレートデザートに、「もみじ」「旅愁」「コスモス」「小さい秋見つけた」などの秋を感じる生のピアノ演奏

「懐かしい味だ」とぜんざいにホッとされている方やピアノに合わせて歌われる利用者様・・・「秋だなー」としみじみ感じるひと時でした。

現在、経管栄養の方で昼のみ経口摂取されているK様。

今日のデザートバイキングはどうでしたか？とたずねると「ぜんざいがおいしかったです。」と、にっこり

この調子だと夕食も大丈夫だから、夕食も経口摂取はじめましょう。とそれぞれの専門職の意見は一致。

今月は希望された自宅への外出も出来、ご家族からは「入所してこんなに変化があるとは思っていませんでした。みんなで本当に喜んでおります。」とうれしいお言葉をいただきました

☆   25～31日　デイサービス誕生会

　旬の食材を使用して、秋の味覚を堪能しようということで、きのこご飯や、鮭ごはん、秋刀魚の竜田揚げ、さつま芋、柿もち、栗などの秋ならではの食材たっぷり。駅弁風に盛り付けてみました。「あら、ごちそうやな・・・」「誕生日会やがね」などの利用者様同士の会話や「おいしそうやなー」などの声が聞こえてきました。

風がだいぶ冷たくなってきましたね体調を崩される方も多いのではないでしょうか。

皆様、体調管理等には十分に気をつけてお過ごしください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門

皆さま、こんにちは

9月は、「敬老会」が各ユニットそれぞれの形で行われ、テーブルセッティングやランチョンマット、箸袋、プレゼントなど手作りされている物も多く、涙あり、笑いありのとても賑やかな敬老会となりました。

☆   13日　敬老会(さわやか・にぎわいユニット)

　敬老の日を利用者様とともに祝い交流を深めると言うことでご家族を交えての敬老会がどんぐりホールで行われました

天ぷら、煮しめ、紅白なます、ちらし寿司、茶碗蒸しなどのお祝い弁当とスタッフの出し物や生のピアノ演奏、三味線など、大変盛り上がっており、楽しい賑やかな敬老会となりました。

経管栄養食の方が茶碗蒸しを・・・

いつもは、大好きなアイスクリームを食べているY様。

経管栄養食で不足の栄養を補っていますが、味わう楽しみは大事にしたいと思っています

今日は敬老会

茶碗蒸しがおいしそうだったので、Y様に食べていただきたいと、介護職から相談がありました。介護主任、訓練の理学療法士、管理栄養士がすぐに一致団結

一口食べていただきました。聴診器を使い、飲み込めているかの確認をしながらでしたが「おいしい」とにっこり

さらにもう一口・・・

にぎやかな敬老会に笑顔がひとつ増えました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆  15日　敬老会(はいから・ほのぼのユニット)

　日頃の感謝を込めて利用者様に楽しんで頂くということで、ユニットにて、ちらし寿司や茶碗蒸し、天ぷら、刺身などの料理でお祝いが行われました。

利用者Ｍ様は、「ありがとう・・・」と涙され、日頃のスタッフの感謝の気持ちが伝わった敬老会でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆  16日　敬老会(ショートステイ)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　利用者様の健康と長寿をお祝いし、食事を楽しんで頂くということで、バイキン　

グ形式で行われました。まき寿司、稲荷寿司、刺身やから揚げ、天ぷら、エビチ

リ、デザートなどの料理が並び、「ごちそうじゃなー」「こいも取っくいやい」と

たくさんの料理を前に、とても楽しそうなご様子でした

途中、ご家族からのメッセージがあり、涙される場面も、聞いている方まで涙がじわ

り・・・日頃の感謝をしっかり言葉で伝えることの大切さを感じました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆  18日　敬老会(いきいき・にこにこ・ぶらぶらユニット)

　敬老の日と傘寿の祝いをし、スタッフと食事をして頂くということで、それぞれのユニットにて行われましたメッセージの添えられたランチョンマットも用意されており、豪華なお弁当でお祝い・・・

利用者様とスタッフ一緒に食事をし、ゆったりとしたひと時を過ごされていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆  19日　敬老会(薔薇・初恋ユニット)

　ご家族を交えての茶話会が行われました。お盆に、和菓子と金の折鶴、紅葉の葉を飾り付け、季節感たっぷり・・・「きれいだねー」という声もいくつか聞こえてきました。

利用者様の貴重な昔話も聞く事ができ、後半には太鼓の披露などもあり、楽しいひと時を過ごされていました。

ご家族との写真・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆  25日　敬老会(青空ユニット)

　長寿を祝福し、ますますの健康への願いを込めて、ユニットスタッフによる、手作りの料理が用意されました。ちらし寿司、煮しめ、刺身など、スタッフの心のこもった料理に利用者様も嬉しそうでした。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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  24～29日　デイサービス誕生会

朝晩に冷気を感じ、空気も乾燥してくる季節。体を潤し、温める効果の高い食材を使用し、秋の味覚を堪能しようと言う事で、お弁当箱には、栗ご飯や、炊き込みご飯、里芋の田楽、天ぷらなど、蓋を開けると秋の香りが・・・

利用者様は、「もう秋やなー」としみじみ・・・秋の味覚を堪能しているご様子でした

P.S.
先月、ステーキで誕生日をお祝いしたU様のことをブログで紹介しました。
今日、U様の大好きな娘さまからお手紙が届きました

「父の笑顔の写真ありがとうございます。

幸せな誕生日を過ごせて私もとてもうれしいです。」

遠く離れている娘さまにもU様の笑顔を届けることが出来たのですね

ユニットの介護職、栄養部門の栄養士、調理師、それぞれに幸せを感じた一日でした










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