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2011年5月

2011年5月31日 (火)

『5月の食行事』

皆様、こんにちはup

台風が何事もなく過ぎ去ってから、夏が一足早く来たかのような天気が続いていますsun5月も今日で最後です。今月もいろいろな行事がありました。

  5日 歌声・喫茶

利用者様と作った水ようかんを食べながら、懐かしい歌を皆で歌いましたnote

ここで水ようかんのレシピをご紹介しますheart04

<材料>           

・粉寒天  小さじ1     

・水    300cc    

・あん   150g

<作り方>

  粉寒天と水を合わせてしばらくおき、火にかけて粉寒天が溶けたらあんを加えてよく溶かす。

  型に流し、固める。

                                                       

  8日 居酒屋・喫茶beer

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お刺身・焼き鳥・さつまあげ・チラシ寿司・・・利用者様の食べたい料理がずらりshine

チラシ寿司は目にも鮮やかで、食欲をそそります。ご家族も参加され、楽しい居酒屋になりましたheart01                                                            

  18日 朝食バイキングrestaurant

おいしそうな匂いと和やかな音色に誘われてどんぐりホールは利用者様でいっぱいですup

今月のシェフのおすすめの一品は「なす田楽」でした。海老や枝豆があしらわれ、豪華な一品になりましたshine

                                  Dscn0107                                                                                            Dscn0106_2 Dscn0112_2  

                     

                   

                 

                  

                   

                  

                 

        

   23日 薔薇・初恋ユニット 大隅広域公園へrvcar

バラ園見学を予定していましたが、あいにくの天気で予定を変更して大隅広域公園へ出かけました。残念ながらバラはみれませんでしたが、皆で食べるお弁当はおいしかったですheart01

                                                                

  2531日 デイサービス誕生会cake

今月の誕生会食はお弁当形式でした。今日の献立は「豆ご飯・魚の南蛮漬け・煮物・卵焼き・白和え・さつま汁・ピーチゼリー」でした。

緑色の豆が食欲をそそります。「いっぱい食べるよ。」と皆さん、たくさん食べていらっしゃいましたup

                                          

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                                                                                                                         晴れの日が続きますが、まだまだ梅雨の真っ最中ですsprinkleこれから雨も多くなると思いますが長寿園の利用者様はいつも笑顔で元気いっぱいですsign03利用者様が安心・安全に楽しみながら毎日を過ごしてくださるよう、衛生面にも注意して今後も楽しい企画を提案できるように頑張っていきますupup

                                         栄養部門cherry

2011年5月30日 (月)

訪問看護ステーション

こんにちは

梅雨に入り、毎日不安定な天気が続いておりますが、ブログをご覧の皆様、いかがお過ごしでしょうか?

今回、恵仁会の17事業所目として、訪問看護ステーション鹿屋長寿園を6月より開設する運びとなりました。

住み慣れた地域・我が家で自分らしく生活したいという、患者様、利用者様の気持ちにそって、在宅生活が安心して送れるようヤル気のある、心やさしい看護師4名体制で支援致します。どうぞ、よろしくお願いします。

詳しくは下記ををご参照ください。

houmonnkanngo.pdfをダウンロード

                                 管理者 小脇 すみ子

           

2011年5月27日 (金)

我が家のこぼれ話です

 当居宅長寿園スタッフの平均年齢を高くしている私ですが、新年度も2カ月がすぎますが、決意も前向きに一生懸命に、プライベートは規則正しい生活をして多くの人との触れあい笑いまた活字を見たり計算をしたり(**症防止)と理想です。

ボケんど 子どんに迷惑を掛けない等 最近の夫婦の会話です。apple

先日 突然玄関を開けるなり嬉しげにsharp「おい、俺らの老後は心配要らんど、良かとこいができるぞ」の夫の言葉を耳にしました。

脳裏に浮かんだのは、dollarえっ 宝くじに当たったのかな、もしや臨時収入でもあるのかなとあさはかな私がいました。

なんの 我が家の前にGHが出来るとのこと。event

そこで「なんで私が入るのよ、入るなら一人で入って、私がちゃんとケアマネジメントするから」と返しました。

もっと耳寄りな情報お願いと思いつつ、定年を前に福祉に疎い夫もやはり老後を考えているのかなとちょっとホットした時間でした。

やっぱりGH(ふれあい あいら)予約しておこうかな?ear

居宅長寿園 ksでした。

2011年5月26日 (木)

最近の出来事 

happy01皆さまお疲れ様です。 flair北部包括支援センターです。shine

sprinkle梅雨に入り毎日うっとおしいほどの雨が降っていますね。sprinkle

rain自宅は、洗濯物の山。denimコインランドリー通いも始まり主婦業は忙しさ倍増です。run

eye先日足を痛めて松葉杖を使いました。hospital

松葉杖を使って気づいたのはspa、トイレとお風呂・階段の上り降り・車の乗り降り。car

膝が痛みで曲がらないし、foot自力で上げられないのでズボンのすそを持ち上げたり下ろしたり

しました。scissors数日でおさまりましたが、高齢者で長期に足が不自由な方の状況を自分の体で

体験しました。delicious

annoy不自由な体験をして、新めて自分の仕事の重要性を感じました。heart04

体調管理は崩さないのが一番です。皆さんも体調管理には十分注意しましょうね。heart02

2011年5月25日 (水)

舷揮くん家便り

うっとおしい梅雨の季節になりました。coldsweats02

送迎時間の雨は大変ですね。sprinkle大きいのがいいですね。

周りの田んぼは田植えの準備 耕し、水をいれおいしいお米ができるように一生懸命頑張っていらっしゃます。

私は食べるのを待つだけ? 実は哲ちゃん家と合同で、玄関前に少し稲を植えようと計画中です。これは写真で 次回紹介いたします。

今からの季節は梅や、ラッキョウの漬け込みの時期ですね。heart01

一般的な漬け方もありますが、鹿児島の姉に教えてもらった梅のつけ方があるので、ご紹介します。

梅はよく熟れたものを準備します。(よく熟れたものがおいしいようでした。)

へたを取り、一晩水に付けておき、あくを抜きます。水をしっかり切りビンに梅を詰めていきます。

ラッキョウス(氷砂糖は好みで入れてください。)を入れるだけです。浸かると、ほんのり甘い・ジューシーな梅になります。夏の暑い時期食欲の無い時は最高ですよ。ぜひおためしを。dash

2011年5月20日 (金)

デイサービス☆蛍の夕べ

5月14日(土)蛍の夕べを行いました。

蛍を育てて下さっている小牧さんを中心に感動できる、思い出に残る日になるよういろんな方の協力の下この日の為に準備を行ってきました。

当日蛍がたくさんいる事を期待して…shine

お弁当も喜んで頂けるよう栄養士の方シダックスの方と打ち合わせを行い美味しいお弁当を準備できましたrestaurant

当日は総勢120名の利用者様とご家族の方、お客様がお越し下さいましたnotes

フラダンスやマジックなどの披露、デイサービス初の蛍の夕べビンゴ大会を実施しました。当たった方はとても喜んでくれました。

ただ今、蛍は見頃を迎えてますのでぜひ、見に来て下さいcatface

P5080167.JPGをダウンロード

1.JPGをダウンロード

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2011年5月18日 (水)

はじめまして

newはじめましてhappy01

5月1日付けで、長寿園ショート担当のケアマネとして、グループホームふれあいから

異動になりました、藤田 律子ですvirgo

恵仁会だより2011春季号に、ルーキー紹介に掲載されておりますので、みて頂いた方も

おられるかもしれませんね。どうぞよろしくお願いしますhappy01

はじめての職種で、毎日必死で頑張っています。とは言ってもまだ実務についてはほとんど

理解出来てない状態ですwobblyこれから、勉強して少しでも早く「仕事してる」といえるようになりたいです。

591 プライベートでは、12月21日に生まれた孫の成長が日々の楽しみです。疲れていても、毎日送られてくる写メをみると元気がでますsun

597 034 それと、福山雅治さんの大ファンで、4/30日に福岡までライブに行ってきました。これでも元気をいっぱいもらいましたheart04 

2011年5月13日 (金)

職員検診をひかえて

新緑まぶしいこの季節、職員検診の時期になりました。postoffice

何カ月も前から分かっていたのに、直前になりあせっていましたwobbly

去年の検診から、3キロ増えたままの体重…もう いいやぁ とあきらめたときに同僚から目の覚める一言がsign03

「やっぱりさぁ、モチベーションを持たんとねsign01痩せられないよ。」と。

彼女いわく、ときめきや目標、明確な憧れを持つことで テンションが上がり 気持ちを奮い立たせ、努力へと繋げることができると。

彼女の話を聞いているだけで、テンションが上がり、もう痩せたような気持になっていました。モチベーションはそれぞれですが、彼女のモチベーションは韓流アイドルに夢中になることでした。ときめくことって、大事ですよねshine

私の検診は、明日なのでもう間に合いませんがweep自分がときめくことが出来るモチベーションをさがして 来年の職員検診に備えようと思います

居宅長寿園 y・y

2011年5月12日 (木)

デイサービス☆花見バーベキュー

 バーベキューを行いました。

利用者様に事前にお知らせした時とても楽しみとの声があり当日は成功させたい、頑張ろうと思いましたhappy02shine

当日は朝から天気もあやしく雨が降りそうでしたが少しでも季節を感じれたらと思い、外にテーブルと椅子を並べ窓際に席を作りましたcherryblossom

バーベキューセットに炭を引き火が熾ったら肉を焼くのを手伝って下さる方、外では焼き上がるのをまだかまだかと待たれる方、仲の良い方の席を確保しながら待たれる方、普段とは違った利用者様の姿、笑顔があり普段、話す機会のない利用者様も男性・女性関係なく交流されていましたgood

バーベキューは皆様たくさん食べられ、とても美味しかったとの事。いつもと違った形で食事をするのも楽しい。またしてね。との事で楽しい時間を過ごせたと思いますnote

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2011年5月10日 (火)

 5月9日(月)  曇り

花も咲き頃で、大隅広域公園へ花を見にsign04note

その後、浜田方面へのドライブbusdashへ行き、そば茶屋にて昼食をみんなでおいしく頂きましたrestaurant

外は蒸し暑くsweat01皆さん汗をかきながらも楽しまれ、「また行きたいlovely」「今度はいつ出られるかね」とすでに次回を楽しみに待 っておられるようですscissors

6月は、1日遠足がありますheart04

また寿光園のブログ楽しみに待っててくださいませ(^o^)丿

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