昨日に引き続き今朝も雨模様の天気になりましたが、デイサービスの利用者様は今日も元気いっぱいです今月の誕生会食はバイキング形式です
昨日は「巻き寿司」の実演がありましたマグロとサラダ巻きの2種類です職人さんがその場で巻いて舟盛りに綺麗に並べられ豪華な一品になりました
その他、鯖や鯛の切り身、海老の酒蒸し、さといも田楽、筍の煮付け、紅白かまぼこ、さつま芋の甘煮などの彩り豊かな籠盛り、から揚げ、ポテトサラダ、筑前煮、つみれ汁・・・目にも鮮やかな料理がいっぱいでした
「こんなにたくさんいいのかね。」「食べきれんごとあるね。」とにこにこ顔です
皆さん思い思いにお好きな料理を食べたい分量を考えて取り分けられていらっしゃいました。
最高 にきれいでした。
満開でしたよ
帰りには、産地特産のデコポンを買って帰りました
みなさんも是非 どうぞ GHあいら
求人案内を更新しました
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総務事務局
寒さが少し和らぎ、あちらこちらで梅の花が咲き始めている今日この頃です梅の香りが春の訪れを予感させています
今朝は朝食バイキングがありました皆さん、おいしそうな匂いに誘われてぞくぞくと集まっていらっしゃいました。今回のメニューも利用者様の好きなものばかりです。
串カツ、卵焼き、さつまあげ、から揚げ、筑前煮、ウインナー・・・「あれもこれもおいしそう。」「どれがいいかね~。」選ぶのに迷ってしまいますね
迷いながらも皆さん嬉しそう
今朝のシェフのおすすめは『きびなごのマリネ』でしたきびなごは皆さん大好きなので大好評でした
もうひとつのおすすめは女子が大好き『スイーツ』ですイチゴ、キウイ、オレンジ等のフルーツや生クリームでかわいくあしらわれ、どんぐりホールに一足早く春がきたかのようでした
たくさんご飯を食べた後なのに、皆さん笑顔でパクパク。あっと言う間に売り切れです。やっぱり甘い物は別腹なのでしょうね
大根占ドライブに行ってきました
「天気が良いから何処か行きたいなぁ」と言う利用者様の声を聞いて、早速ドライブに出掛けました。写真の様に雲ひとつ無い良い天気で、気持ちもルンルン利用者様より職員が大はしゃぎしながら出掛けました。途中、対岸の開聞岳もとっても綺麗に見えて、「あんなに綺麗に見えるのは珍しい!」と利用者様のテンションもました。 開聞岳の右の方には桜島も見えて、贅沢なドライブになりました。念願の叶った利用者様は、ドライブの間中笑顔でした。車内では、「車の免許があれば何処にでも自分で行けるから、自動車学校に行って免許を取らんないかん」とスタッフに話して下さり、スタッフも大笑いでした
お出掛けとなれば、スタッフ手作り弁当ということで「 レタス巻き弁当」を作り、おかずは現地調達でさつま揚げを買いました。
青空の下で食べる食事は美味しくて、沢山作っていったレタス巻きも全部売り切れました。
太陽に当たって、体もポカポカ温まり、とっても気持ち良かったです。
次のお出掛けは「花見だね」と利用者様の意欲も上がっています。
長寿園の周りは今朝も一面、霜で真っ白になりました。寒さが和らいだかに感じましたが昨日は雪が降ったりと、春の訪れはもう少し先のようです
今日は居酒屋がありました月1回の開店を待ちわびた利用者様がニコニコ顔でぞくぞくと集まっていらっしゃいました今夜も満員御礼、大繁盛です
今夜のメニューはしゃぶしゃぶ、刺身、鉄火巻き、お好み焼き、サンドウィッチ、焼きそば等々・・・どれも利用者様の好きな物ばかりです
ショートステイをご利用のO様からは「こんなによくしてもらってうれしいよ。あたしはいろんな所を利用するの。そん中でもやっぱり鹿屋長寿園がいっばんや」とお褒めの言葉をいただきました
利用者様に喜んでいただいて私達も本当にうれしいですたくさんの笑顔と元気をもらい明日からまた頑張る力をいただきました
今夜もお酒を片手に楽しい会話と和やかな雰囲気で楽しい居酒屋になりました
こんにちは
毎日、火山灰がすごいですね
デイサービス通信 第4号をアップしました
今回のおススメは、ミニデイサービス花海家です
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