油落ち 煙もくもく 秋刀魚かな ~優花里~
皆さんこんにちは優花里です
少し肌寒くなって参りましたがいかがお過ごしでしょうか
さて、本日は時期は秋という事で
七輪ならぬ七輪風の金バケツで
秋刀魚を焼きました
ネットで「七輪 秋刀魚」と検索すると
普通に焼くと
網にひっつき大変なので
よく網を温めたうえで
網にお酢を塗るとくっつかないとのことで
早速網を温めお酢を塗りましたが・・・
くっつきました
近くで見ていた入居者様や
面会に来ていたご家族は
「よか匂いやな~」
と笑顔がみられ
火が上がると
喜んでいました
見てよし・匂いよし・食べてよし
と3拍子揃った
とても楽しいひと時になりました