寿光園では2月に入所者の皆さんとお菓子作りを行いましたので、ご紹介します
2月12日 クッキー作り
バレンタインデーも近いということで、クッキー作りに挑戦しました
生地をのばし、ハートや花の色々な型で抜き、黒ゴマとプレーンの2色のクッキーを作りました。
皆さん、クッキー作りは初めての方が多く、 「何が出来るの？」 「どうやって作るの？」
と興味深々なご様子でしたが男性の方も器用に型抜きされ、『スマイル』の型でかわいいクッキ
ーを作って下さいました
出来上がりはこんな感じです。サクサクでおいしいクッキーが出来上がりました。
2月26日 たこ焼き
作り
たこ焼き器を使用してお菓子作りを行いました。生地はホットケーキミックスを使い、中に
あんこやチョコレートを入れました。最初の内はうまくひっくり返せず四苦八苦しましたが、
何度か焼くうちに入所者の方々も職員もころころ丸い形にすることができました
食堂中に甘く香ばしい香りが漂い、楽しいお菓子作りになりました
昨日２月２３日（日）花海家にて第２回目のプリザーブドフラワー教室を開催いたしました。
今回は地域の皆様へも呼びかけをし、地域交流会も兼ねての開催となりました。
地域のリーダーとなって高齢者の皆様を対象に月に１回のお茶飲み会を開催されている町内会長様をはじめとしたお世話係の方々や、以前花海家をご利用いただいていた方のご家族の方々、花海家の利用者様ご家族２組のご参加を頂きました。
「思っていたより簡単にできた。またやりたい」
「お花を見ていると心が清々しくなります。出来上がりを主人やお嫁さんに早く見てもらいたい」
「今日来れなかった町内会の皆さんにも勧めてみたい。また呼んでね」
等たくさんのお声を頂きました。
また、お昼は配ぜん等も手伝っていただき、花海家スタッフお手製の「花海家ランチ」を食べながら楽しく交流することができました。
「毎日でも来たいところだね。何かあったら呼んでくださいね」との心強いお言葉も頂きました。
この春花岡にオープンする「アスリート食堂」の話題にもなり、じゃあ私たちはここで「シニア食堂」を作ろうか・・・との活発なお話も飛び出したり、こんな企画どうでしょうか・・次のお茶飲み会にはこうしましょう・・等など「地域を元気にしたい！」という深く熱い想いがひしひしと伝わってきました。
人と人との出会いは不思議なものですね。初めてお会いした方もいらっしゃいましたが、ずっとずっと前からの知り合いのような・・親戚の集まりのような親しみが湧いてきて、時の経つのがあっという間でした。
このひとつひとつの出逢いが・・
ひとりひとりの想いが・・
いつかきっとかたちになるといいなぁ・・と思います
花海家 平石
２月１７日（月) スタッフ２名利用者様３名 計５名にて福山町の「黒酢本舗桷井田」へグルメ旅行に行ってきました。
この企画は花海家家族旅行として昨年の家族会で今年の春に実行することに決まっていましたが、独居の方や家族の参加が難しい方、団体での行動が困難な方からの要望で少人数での旅行も実施することになり・・今回がその第１回目となりました。
利用者様は自主事業での参加とし、スタッフ６名が出勤できる日で、そのうちの２名が同行いたしました。
旅行行程はスタッフと利用者様とともに考え、「あそこに行きたい」｢あれが食べたい」と積極的にパンフレットや広報誌などに目を通して１ヶ月間かけて行き先を決定しました
今回の「黒酢本舗桷井田」は桜島や壺畑が一望できる展望レストランや黒酢生活を提案するブースも併設されており鹿児島を代表する人気の観光スポットのひとつで、ゆったりと落ち着いた時間を過ごすことができました。
黒酢をすべての料理に使ってあり、体に優しいランチを堪能した３名の利用者様。。。笑顔、笑顔・・また笑顔で少女のようなやさしい表情を見せて下さいました
途中垂水の｢薩摩明治村」の家族風呂にも立ち寄り、つるつる美肌になって
身も心もリフレッシュし、帰りの車中でも修学旅行のように賑やかでした
「ありがとう・・本当に楽しかった。生きていると実感できた。嬉しかった。。。」と涙を浮かべて喜んでいただけた今回の日帰り旅行・・・利用者様のとびっきりの笑顔が何よりもの収穫でした
花海家 平石
昨年、8月に鹿児島県社協老人福祉施設協議会 研修広報委員会で県内の待機者に対する調査を実施ました。テーマは、特別養護老人ホームの待機者が施設に求めるニーズに関する調査～特別養護老人ホームに求められる役割と機能に関する一考察～です。
ぜひご一読してみてください。
鹿屋長寿園施設長 林田 貴久
※詳細はトップページの『メディアでの紹介事例』からご覧下さい。
わがミニデイサービス花海家は錦江湾を一望できる絶好の場所にあります。桜島や開聞岳、天気の良い日は喜入基地や鹿児島市も見えます。利用者様も花々の成長や鳥の囀りを聞きながら季節の移ろいを感じ、生き生きと過ごされていらっしゃいます。
利用者様の中にはカメラに興味を持っている方が数名いらっしゃり、ときどき花海家のカメラを手にとって「いまどきのカメラはいいね・・」と言われていました。
そこで今回、８月の事例発表大会にて最優秀賞を受賞したときにいただいた賞金で利用者様専用のカメラと双眼鏡を購入し、利用者様の活動に「カメラクラブ」を取り入れることにしました。
錦江湾を行き来するトッピーやタンカーを双眼鏡で覗いたり・・花や鳥の写真を撮ったりと、とても楽しく活動されています。
これから訪れる春を楽しみに・・・花海家の「カメラクラブ」の写真もこのブログで少しずつ紹介させていただきたいと思っています。
今日のカメラマンは91歳Ｋさんです！！かっこいいですよね～
花海家 平石
2月14日 今日はバレンタインデー
花海家の男性職員は２人ともお休みで・・利用者様も全員女性・・ 今日の花海家は女性だけの バレンタインデーでした
美味しい美味しい生チョコレートを利用者様と一緒に作って、デコレーションしてみんなで３時のおやつに食べました
『おいしいねぇ・・天国のお父さんにたべてもらいたいなぁ・・』と・・天国のご主人を想いながら恋する乙女の顔で食べている方もいらっしゃいました。
ちなみにこの手作り生チョコ・・ほんっとに美味しいんです食べたい方は是非花海家までお越しくださいね～ 花海家 平石
こんにちは、花海家です。
ここ数日、２月とは思えない暖かい気温でしたね。。。でもまたそろそろ寒さが戻ってくるのかなぁ・・と今日利用者様と話す事でした。
先日は鹿屋バイパス沿いの寒桜の花見に出かけました
また今日は節分で節分お手玉入れ大会を開催しました
そして今日はとっても素敵なお客様が来て下さり・・・『嬉しい。元気になった！』『きゃぁ・・♪』と言って目がハート型になった利用者様もいらっしゃいました
徹先生・・いつも気にかけて下さりありがとうございます
元気いっぱいの花海家の利用者様にスタッフも元気をいただきながら、２月も頑張ります
花海家 平石
こんにちは!!!!
ミニデイサービス瑠璃ちゃん家です('∀`)♪
今日は節分ということで
2014年の恵方
『東北東やや右』を向いて
恵方巻きを
一気に頬張りました('∀`)☆☆
恵方巻きは
職員考案
玉子で巻いた
瑠璃ちゃん家特製です('∀`)!!!!
豆まきもして
ストレス発散!!!!!!!!!!!
魔（ま）を滅（め）っするで
豆をまくんですね～('∀`)♪
今年の節分は
恵方巻き
大好評でした('∀`)♪♪♪♪
ミニデイサービス瑠璃ちゃん家
