皆さま、こんにちは
梅雨真っ只中 洗濯物もなかなか乾かなくて、乾燥機がフル活用の毎日ですね
今月も「6月の食行事」紹介したいと思います。
☆ 5日 みり子そば
どんぐりホールには、そばつゆの出汁や揚げたてのがねのいい香りでいっぱいです
「おいしそうな匂いやねー」「楽しみにしていたわ」と利用者様もにこにこ笑顔
打ちたて出来たてのおそばはいつも大好評です「やっぱりうまかね~」とのお言葉に婦人会(介護職で結成)の皆さんもにこにこ笑顔になりました
☆ 18日 音楽とデザートの会
本日のデザートはあんみつ抹茶ラテかシューケーキより選んでいただくという事で、利用者の皆様は、どちらにしようかお悩みのご様子・・
「どっちもたべたいな~」と言われる利用者様もいらっしゃり、本当に2つとも召し上がった利用者様も・・ 食後には、宮元先生のピアノ演奏を囲んで、季節の歌や演歌を唄い楽しいひとときを過ごすことができました
☆ 20日 皆で作ろうおいしい餃子(ほほえみ)
ユニットに近づくにつれニンニクのにおいが・・大きなテーブルを囲んで皆で餃子作りです餃子の型に皮と具を乗せてはさんで出来上がりです。
「わ~うまくできたうれしい」と餃子作りに大変夢中の利用者K様。
焼きあがるまでホットプレートを覗いてワクワクドキドキ・・ 焼きあがった餃子はまた格別のようでした。
気温も湿度も上がって食品も傷みやすくなり、食中毒の発生しやすい時期です。
皆様十分に気をつけてお過ごしください。
栄養部門