『こんにちは！栄養部門です！』
皆さまこんにちは
少しずつ暖かな風
が吹きはじめ、菜の花がキラキラ
と揺れる気候になってまいりました。
２月は、池田グループ栄養士勉強会が行われました。
2月13日
池田グループの栄養士11名集まり勉強会
をしました。仕事が終わった18時半から
月に１回、みんなで顔を合わせ、病院、老健、特養、養護老人ホーム、給食センターの情報交換をしています
食事形態などもグループ内で確認し合い、患者様、利用者様のことを一番に考えられる栄養士でありたいと団結
しています。
2月は給食センターの稲田さんに給食センターの様子をわかりやすく説明してもらいました。病院の栄養士からは「給食センターのサービス内容がわかり、退院される患者様への栄養・食事相談に役に立ちます」との感想が聞かれました。
こうして、お互いの仕事内容を理解することで、グループ内で必要な情報を交換することが出来、日々の仕事に役立っています
今後は、さらに協力し、仕事内容の効率化にもつながるように一致団結していきたいと思います。
２月より鹿屋長寿園栄養士として入職しました、久保田です。
慣れない環境や業務内容に戸惑うこともありますが、少しずつ身につけて楽しみながらしっかりと役目を果たせる人材になろうと思います。
栄養部門は３人体制となりました。今後も利用者様によりよい食事提供、食を通して感動や楽しさを伝えられるように努めてまいります。
栄養部門
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