★クリスマス★バイキング★
こんにちは、またまた寿光園です
寿光園では12月11日と18日に忘年会&誕生会を兼ねてクリスマスバイキングを行いました。久しぶりのバイキングに皆さんワクワク・ドキドキ・・・
料理もクリスマスの雰囲気を味わっていただこうと調理スタッフといろいろ考え、イチゴでデコレーションしたたくさんのサンタが登場しました
「あらまっ、かわいいね~」「食べるのがもったいないわ~」
その他、入所者の方々のリクエストにお答えして、巻き寿司、いなり、刺身、エビフライ、から揚げ、おでん、煮しめ、卵焼き、焼きそば・・・
S様は「母が作ってくれた巻き寿司を思い出したわ。」と終始にこにこ顔です
普段は小食の方々もお皿いっぱいに好きな物をつがれ、「おいしいね~」「もう食べられない」とお腹いっぱい食べられ、皆さん大満足な忘年会になりました
27日はそば打ちがありますので、皆さんブログをお楽しみに
とても美味しそうですね(*^_^*)
盛りつけもクリスマス感たっぷりで、イチゴのサンタクロースもとてもかわいいです。
私たちは24日なので負けない様に頑張ります。
お疲れさまでした。
投稿: 安里・林田 | 2012年12月22日 (土) 13:22
コメントありがとうございます。クリスマス、忘年会が終わったらすぐお正月、新年会と行事が多いですね。
忙しい毎日ですが入所者の皆さんのおいしくて楽しい食事のために頑張りたいと思います。
投稿: 牧原 | 2012年12月25日 (火) 09:35
美味しそうで真心のこもった料理ですね。利用者さんの表情もいいですね。「母が作ってくれた巻き寿司を思い出した」って言葉が素敵です。心が動いて人はつながるのだなーとこのブログを見て改めて思いました。また、楽しい記事を待ってますね。
投稿: 林田 | 2012年12月25日 (火) 21:43