居宅 長寿園より
いよいよ梅雨の季節に入り暑さも増してきましたがみなさんいかがお過ごしですか
居宅長寿園では一足早くビアガーデン&お誕生日会を開催しましたので報告します
お誕生会の主役Sさんは料理上手で普段から自宅の料理メニューなどを教えて下さる
とても親切な方です「メニューを聞くより実物を」主義の私はいつも「耳だけにご馳走を
ありがとうございます耳だけが大きくなっていく」などと話をしている毎日
4月につわ採りに行った時Sさんのご主人が「筍が取れたら食べに来んや」と素晴らしい
一言を発したことだけは絶対に忘れないTさんと私
Sさんに半ば強引に「筍はいつ頃ですかねぇ」と探りを入れつつ段度っていく手際の良さ
(仕事にも使ったらいいのに)
Sさんから5月31日にバーベキュー形式で筍の炭火焼をご馳走されることになり大感激
こっそりと6月4日に誕生日を迎えるSさんのお祝いもすることにしました
去年ご馳走になった時の感動を忘れられないSくんも参加することに
雨女のTさんと私「まさか雨は降らないよね?」の言葉も空しく5月31日は昼間まで晴
天だったにも関わらず夕方より土砂降りの雨あぁ恐ろしい雨女2人
そこは根性で誰も中止とは言わず雨天決行
Sさんのご主人が雨の中テラスで筍を炭火焼して下さり味塩だけの味付けで食べましたが
本当に美味でしたビール片手に焼肉やお刺身などもご馳走になりう~ん幸せ
自宅に入りお誕生日のケーキを食する頃にはきれいさっぱり晴れ渡っていました
ご主人・Sさん本当にご馳走様でした楽しい時間を過ごすことができました
皆さんも筍の炭火焼お試しあれ皮を剥かずにそのまま筍を炭火焼きです
ちなみにSくんも雨男だそうです雨男雨女には気を付けて下さい
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