春の山菜採りツアー
4月上旬。暖かい日差しと目に映る緑が映える季節となり、気分も高まった居宅長寿園スタッフで春の山菜採りツアー(日帰り)に出かけました
そのメンバーとは毎週土日には夫婦で山へ出かけ「いいつわがあるかも?!筍は?」と山菜採りをするK・Sさんご夫婦(以後Sさん)山菜料理もお得意です 山菜採りの経験はないが、食べるの大好きM・Tさん(初心者 以後Mさん) 日々、体力の衰えを感じているが参加はしたいY・T(初心者 以後Y) *もう一人のY・Tさんは産休中 *M・Sさんは稲植えで不参加
まだ肌寒い山の中の景色を楽しみながら車で進み、山菜がありそうな場所で停まり山菜を探しましたが、初心者2人には雑草と山菜の見分けがつかず、キョロキョロと見まわすことばかり・・・。そんな私たちを見かねてSさんは「ほら、そこに。ここにも大きなのが。それはしもげっているからダメ!!」など教えて頂くうちに、だんだんと目が慣れ、自分で見分けが付くようになりました。
その喜びも相俟ってワラビを採るうちに片手いっぱいの量に!!「こんなに採れたぁ」と感動しているMさんとY。だが振り返って見たSさん夫婦の手に抱えられたワラビ・・・(さ、さすが)
その後のつわ採りがまた楽しくて、気付けば飼料袋2袋分を収穫。袋から取り出したつわの量を見てとっさに考えたことは、そんなに誰が皮をむくの?→真っ黒になった指先を見つめては、溜息を吐く日々→でも美味しい→満面の笑み→頑張ってつわをむこう!!にいきつくのでした。
初心者2名にとっての山は「えっどうして?!」がいっぱい 山のよもぎは大きくてきれい!!タラの芽がなぜ木に!!川にクレソン?動物マークの標識?こんなところに民家が!!隣家との距離は?買い物どうしていますか?スニーカーの人より、雨靴の人の方がどうして速く歩けるの?どうして急な斜面を雨靴で下りて行けるの?Sさん。不思議がいっぱいで楽しさ倍増!!軽トラックは4WDがいい!!(押さずに済みました)
山で食べる10時のおやつ(Sさん手作り芋天)は本当に美味しかったです みなさんも今からの季節に、お弁当持参で山菜採りや森林浴などいかがですか?
最後にSさんご夫婦のおかげで、明日への活力となるとても楽しい良い経験ができたことに感謝感謝です。今度はぜひ産休中のY・Tさん、M・Sさんとも一緒に行けたらいいなぁと考えております。ちなみにおかげさまで筋肉痛はありませんでした!!
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