恵仁会の毎日ブログ♪

皆様、こんにちは。

寿光園では25日に誕生会を行いました今回はバイキングということで入所者の皆さんに

食べたい料理のアンケートをとり、その中からメニューを決めました。

もっとも多かったメニューは…やっぱり「刺身」でした

刺身は提供できる季節が限定されているので、皆さんとても喜ばれておられました

その他のメニューは

巻きずし、いなり、オードブル盛り合わせ、キッシュ、煮込みハンバーグ、野菜サラダ

テリーヌ、焼き餃子、煮しめ、デザート盛り合わせなどです。

皆さん、久しぶりのバイキングで何度もおかわりをされていました

そして15時のおやつは、『隣の会』様よりクリスマスケーキをいただきました

隣の会の皆様、ありがとうございました

そして本日　26日に料理クラブを行いました

今回は　「クレープ作り」です

入所者の方々に果物を切る作業や、クレープ生地に果物や生クリームでトッピングをして

いただきました。包む作業がなかなかむずかしく、いろいろな形のクレープが出来上がり

ました　甘い匂いに誘われて皆さん出来上がりを楽しみされていました。

「これはなんけ？」

　クレープを初めて食べる方もたくさんおられましたが、「甘くておいしいね」と

皆さん喜ばれたご様子でした。