だんご作り
こんにちは
寿光園です
10月27日(木)に入所者様と『けせんだんご』作りを行いました
けせんの葉に包みながら「昔はよく作っていたよ」と皆様、懐かしそうに話されていました
厨房で蒸したのですが、けせんの葉のいい香りが食堂まで漂ってきました
だんごは早速3時のおやつになりました
感想を尋ねると「おいしいね～」「もちっと甘みが足りんね」・・・ご自分達で作られたので味は格別なのではないでしょうか
今後も入所者様と色々なものを作っていけたらと思います
御礼：先日笠之原保育園の園長様より、たくさんのさつま芋をいただきました
寿光園の入所者の方々のおやつや料理に使わさせていただいております
おいしいさつま芋をありがとうございました
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