平成22年度 第3回 楽しく学ぶ介護教室を開催しました。
利用者様、ご家族様、10名の方の参加で鹿屋長寿園にて、『食事・栄養についてを考える』をテーマに管理栄養士の安里裕子氏を講師に開催しました。
参加者を前にフライパンや電子レンジを使って美味しく、安く、早くの内容で作って頂き、その場で試食をしました。皆さん大好評で会話も弾み質問も多く、笑みが絶えずににぎやかな雰囲気でした
”これは実に美味しい！きっと家でも作れる！早く出来て温かい！噛みやすく、呑みこみやすい！” ”レストランに来たみたいだ！ナイフとフォーク
を使いたくなる”の誉めづくしの感想が聞かれた時間を過ごしました
また、日頃からのストレス発散になり、あっという間だった！と嬉しい言葉も聞けて、とても開催できたことと、講師の管理栄養士の安里氏に感謝です
在宅での介護をみんなで分かち合える時間にもなった事でしょう。
これからも色々なテーマでこのような介護教室が開催できるように、スタッフ一同気持ちを一つにした2時間でした。ありがとうございました。
居宅介護支援事業所 鹿屋長寿園 職員一同
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