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2015年4月

2015年4月24日 (金)

本年度のお楽しみ弁当♪

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給食サービスセンターですhappy01

本年度 最初のお楽しみ弁当riceball

Kグループ4人で考えたメニューです。

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竹の子ご飯・・・今がおいしい季節ですsign01

青のりととうふのすまし汁

 

  

Dscn0358_2圧力なべで煮てやわらかく出来ました。牛スジブロックと大根の煮込み・・・初めての牛スジ

ポテトサラダ・・・じゃがいもゴロゴロ、

芋かりんとう・・・茹でて揚げて、からめて大変でしたup美味しそうdeliciousかき揚げ・・・さっくり揚がりました

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皆様、味はいかがだったでしょうかsign02利用者の

明日の感想が楽しみですnotes

本年度も利用者様の喜ぶ顔を励みに頑張りたいと思います

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2015年4月17日 (金)

ミニデイサービス瑠璃ちゃん家

おはようございます('∀`)!!!!

今日は

良い天気です('∀`)♪♪

キタ━(゚∀゚)━!

キタ━(゚∀゚)━!!

キタ━(゚∀゚)━!!!

月間デイ2015年5月号の

「介護川柳」のコーナーと

「自慢のレク・クラフト大集合」のコーナーにおいて

ご利用者様の『川柳と作品』が

W受賞(佳作と入賞)しました('∀`)!!!!

※川柳→ペンネーム卆寿庵です('∀`)♫

早速報告です('∀`)☆☆

ミニデイサービス瑠璃ちゃん家house

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2015年4月 7日 (火)

桜散り.....また桜咲く.....~ミニデイサービス花海家~

こんにちは、花海家です。

すっかりソメイヨシノの花は散ってしまいましたねcherryblossom

日本人にとって日本を代表する花といえば、「桜」と誰もが答えるのではないかと思います...

大好きな花ですheart

 花海家では今年初めて咲いた桜がありますのでご紹介いたします。

「関山」と言い八重咲の大輪で葉っぱと一緒に花をつける八重桜の代表的な品種だそうです。

この桜の木は

花海家をこよなく愛してくださったMさんのご家族の方々が

「3年間少女のように楽しく過ごせた大好きな花海家に母の代わりに感謝の気持ちを込めて桜の木を植えさせてください」

と花海家の敷地内に植樹してくださったものです。

植樹の時からこの花を見たくて見たくて、皆で待ちわびた桜の花...

そして、奇しくもMさんの1年忌の先日4月5日、見事に開花したのですcherryblossom

薄紅色の愛しい花びらは私たちをいつも見守り励ましてくれているようです....

Mさん...ありがとうございますcherryblossom              chickchickchick

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2015年4月 3日 (金)

『3月の食行事』

皆さま、こんにちはnote

暖かい日が増えて、春を感じるようになってきました。皆様、元気にお過ごしでしょうかsign02

今月も食行事を紹介したいと思います。




☆   3日 音楽と雛祭りの会

 当園のどんぐりホールは七段飾りの雛人形が飾られ、寄贈していただいた「金助まり」も展示されており、ひなまつりムード満点ですheart04

今日は雛祭り・・・音楽療法士の先生のピアノを聴きながら、雛祭りのお食事会ですrestaurant

メニューはちらし寿司、はまぐりの吸い物、春野菜の天ぷら、いちご、ひなあられshine

まず、そのきれいな盛り付けに利用者様と共に、スタッフも感激sign03

「まあ~すばらしいですね。食べるのがもったいない。」と何回も言われる利用者K様。はまぐりのお吸い物を一口・・「わあ~おいしいです。」とまた一口・・heart02

昔懐かしい曲を聴くと思わず、箸をとめてみんなで合唱する場面も・・note

とても充実された時間をお過ごしのようでした。

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 14日 さくら餅作り

 春風が吹き始めました・・・桜の花をあちこちで見かけるようになってきましたねcherryblossom

今年も婦人会によるさくら餅作りがどんぐりホールにて行われましたnote

さくらを思わせるほのかなピンク色・・気持ちも明るくなりますねshine

出来上がったさくら餅は、ユニットごとにきれいに盛り付けて、配りました。

利用者様にも季節を感じ取っていただけたのではないでしょうか・・・

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季節の変わり目です。体調管理に気をつけて過ごしましょう。

                                    栄養部門