恵仁会の毎日ブログ♪

笠之原地域交流スペースみらいでカフェがオープンしました

出店先は、社会福祉法人岳風会（パン工房ピーターパン）さんです

9月17日（火）の初日は、30数名の方々に来店していただき、皆さん

いれたてのコーヒーや紅茶、焼きたてのパンやクッキーなどを囲み

楽しいひと時を過ごされました

みなさん、ぜひ一度お立ち寄りください

＜メニュー＞

・コーヒー　　・紅茶　　・ドーナツ　　・クッキー　　・菓子パン　　・その他

 

・営 業　日　　毎週火曜日

・営業時間　　午前10時30分～12時

・場　　　所   寿光園敷地内（交流スペースみらい）　

 

 

みなさんこんにちは鹿屋長寿園上船です

今日は加世田にある養徳園から職員交換研修でいらっしゃった

柳田さん最終日でした

最終日ということもありユニットリーダー＆統括リーダー

そして林田さんを交えての意見交換会を行いました。

外部の目からみた長寿園を知ることができ

貴重な意見も頂きました

 

悩みはどこも同じだなーと感じ

これからよりいっそう

がんばろうと思った意見交換会でした

柳田さん１週間お疲れ様でした

またいつでも待っております

 皆さま、こんにちは
天気が不安定な今日この頃・・・皆さんどうお過ごしでしょうか。
8月も夏らしさを感じる行事がたくさんありましたので紹介したいと思います。

☆ 7日

透析をはじめて３３年・・・入所されるまで毎日サウナに入り、大好きな炭酸のジュ

ースを飲まれ、ご自分でしっかり体調管理をされてこられたN様。

最近は痛みなどから起き上がることも出来なくなり、ほとんど食事も摂られなくなっ

ていました。

「何か食べたいものは無いですか？」と、筆談で話しかけると

「そうね～刺身の乗ったお寿司がいいわね～」と、こたえてくださいました。

お出しすると、お箸で１個選び「おいしい、ありがとう」と何回も言いながら、一

口ひとくち噛み締めながら食べ、食べたいものを又１個選び・・・そして最後の４個

目はえびでした。

「もう、入らない。ごちそう様、ありがとう」と笑顔で涙されました。

それからは、大好きな炭酸のジュースとポテトチップスを枕元に置き、ほとんど食事

の出来ない日が続き１２日目旅立たれました。

３３年の透析生活は大変だったことでしょう。ご冥福をお祈りいたします。

・・・安らかにおやすみください・・・

 

☆ 11日　長寿えん日(1階)

   季節感を味わっていただきたいという事で縁日が行われました。舞台発表ではスタッフによるソーラン節や二人羽織、音楽教室の子供達による楽器演奏や踊りなどがあり「かわいかねー」と利用者様も大喜び、屋台では串焼きやさつま芋ペーストで作ったお団子、焼きそば、たこ焼きなどなど「どいもおいしそうやらよー」と利用者様はなかなか選べないご様子・・・金魚すくいやヨーヨー釣り、抽選会など賑やかで楽しいひと時となりました。

 

 

 

 

 

 

☆ 12日　にぎり寿司パーティ（はいから）

  にぎり寿司の盛りを利用者様の前にお出しすると、普段あまり声を聞くことがないY様が「どれにしようかな？」と声を出しました

 そしてお隣さん・・・

いつもは、野菜嫌いのN様・・・考えて選んだ１個目が『レタス巻き』。これが美味しかったのか、２個目も『レタス巻き』、はまってしまったのか３個目も『レタス巻き』・・・

 こういう企画をすると、いつもと違う利用者様を見ることが出来て、利用者様もスタッフも笑顔いっぱいです

☆ 22日　合同バーベキュー(いきいき・にこにこ・ぶらぶら)

   利用者様同士の交流を深め、夏を感じていただこうという事でどんぐりホールにて合同バーベキューが行われました。どんぐりホールから廊下、玄関まで肉の焼ける良い匂いが・・・他にもキャベツ、エリンギ、ししとう、玉ねぎなどの野菜もありとても楽しい「夏」を満喫されていました。

 

☆ 26日～31日　デイサービス誕生会(バイキング)

   利用者様より日頃食べたいと思っているメニューをバイキングにて提供しようという事で。メニューはロールカツやチキンステーキ、魚のムニエル、炊き込みご飯、などでした。「これは好きだから少し多めにもらうね」や最終日の手巻き寿司では「巻き寿司なんて久しぶり、食欲ない時はこれがいいのよ」「自分で巻いていいの」とご飯の上には具がいっぱい・・・バイキングならではの楽しい時間となりました。




















 

 

 

☆ 26日～31日　オードブル（バラ、さわやか、青空、にぎわい、初恋、若草）

 「せっかくのオードブルだからビールを飲みながらパーティしようか？」と、笑って冗談言われる利用者様。

 「昼から？」・・・ん？・・・「たまにはいいか・・・」

 ノンアルコールのビールやノンアルコールのチュウハイを準備しました

 利用者様は、久しぶりのビールにとってもご機嫌いつも少食の方もこんな時は食事が進み、賑やかな楽しい時間になりました。

 

日中もまだまだ気温が高い為、食中毒には十分に注意をしてお過ごし下さい。

  台風の影響もありジメジメと湿った日々が続いております。激しい雨や雷など視界も悪い為、車の運転などには気をつけてください。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養部門