恵仁会の毎日ブログ♪

こんにちは　　　

池田病院グループの管理栄養士・栄養士で毎月勉強会を開いています。

情報交換の場は、病院から特養へ入所される方、老健から特養へ入所される方々がなるべく食事環境の変化に戸惑うことのないように役立っています。

以前、高知県へ研修に行ったとき、『命のスープ』で有名な料理研究家　辰巳芳子先生に偶然お会いでき・・・写真も一緒にお願いしました。

とても、とても素敵な方でした。

『元気になるための食事・・・』『人生を幸せに終えるための食事・・・』

奥は深いです。

この3月、病院管理栄養士の濱屋主任がご結婚され退職されました。

これからは『愛する家族のための食事・・・』ですね。

又、どこかでお会いしましょう。