恵仁会の毎日ブログ♪

12月8日（日）

優花里・花海家主催の地域交流会を開催しました。

地域の皆様をお招きして職員手作りの昼食を囲みながら両施設の職員と法人職員、地域の皆様や花海家利用者様とご家族、総勢２３名で楽しく交流が図れました。

食事のあとは、「これからの高齢者医療の課題」と題して優花里施設長の林田さんによる講演会が行われ、認知症について詳しくわかりやすく話してくださいました。

地域の皆さんより次は高齢者クラブで講演してほしい・・とのお声もいただきました。

これからも優花里・花海家は地域の皆さんとともに手を取り合って住みよい街づくりをしていきたいと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花海家　平石　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おはようございます

毎日寒いですが、皆様、風邪などは引いていないでしょうか？私は毎日、うがい、手洗いを心がけて予防に努めています

さて、今回は地域の清掃活動に参加しました

祓川地区の道路の落ち葉などをホウキで掃いて、熊手でかき集めて、ゴミを拾ってと寒い中、皆様頑張っておりました

朝起きるときの目覚ましが鳴った時には、もう一眠りしようかなと思ってしまいましたが、朝早くから清掃をするのも、なかなか良いもので、綺麗に片付いた様子を見ると、とても清々しい気分になりました

寒いですね～

今日は朝から一日中冷たい北風がピューピューと吹いていました

花岡から望む高隅山はうっすらと雪化粧しています

冬本番ですね・・健康管理に気を付けましょう

さて明日は花岡エリアの地域交流会を開催します。

地域の皆様を花海家にお招きして食事をしながら交流し、優花里の林田施設長の講話もありま

す。明日も寒い１日になりそうですが・・明日のためにあったかいでんぷん汁を只今仕込中です

心の込もった温かいおもてなしで地域の皆様に喜んでいただける１日にしたいと優花里・花海

家スタッフで張り切って準備しています　　　　　　　　　　　　　花海家　平石

鹿屋長寿園の職員玄関には、「ありがとうカード」というものが置いてあります。

カードの目的は、

多忙な業務の中、「ありがとう」と感謝の言葉を伝える機会を逃すことがある・・・

また、照れくさくて、言えなかった「ありがとう」もある・・・

そんな時に「ありがとう」を言葉にして相手に伝えるものがありがとうカードです。

２０１３年５月に始めたこの取り組みが、２０１４年１１月ついに５０枚に達成、

カードが５０人の方に感謝の気持ちを運んでくれました。

これからも、たくさんの「ありがとう」が飛びかう職場であってほしいと願います。　（高津）

皆様、こんにちは。寿光園です。

12月に入り、寒さも一段と厳しくなってきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか。

さて昨日、第5回目となる交流会がありました

今回は寿光園で入所者の方々と一緒にカレー作りを行いました

生徒さんと達が一生懸命作る姿に入所者の方々も目を細めながらうれしそうにみておられ

ました

一緒に食べるカレーはいつもより格別においしかったのではないでしょうか

食事の後に、生徒さん達が歌とリコーダーの演奏を披露してくれました

入所者の方々にとって、ひと足早いクリスマスプレゼントになりました

笠野原小学校の皆さん、楽しいひと時をありがとうございました

皆さま、こんにちは。

日に日に冬の気配が近づいて来ました。皆様、お元気でお過ごしですか？

今月も「11月の食行事」紹介したいと思います。

☆　4日　そば打ち（みり子そば）

　新そばを利用者様にも召し上がっていただきたいと今回もそば打ちを行いました。

毎回、朝早くから介護職婦人会のみなさんがどんぐりホールで仕込みをして下さいます

そば作りには利用者様のK様もお手伝い一生懸命こねながら、｢昔は、雨の日はそばを打ったものだったよ。晩飯に食べてたのよね～｣と昔話にはなが咲きます。

おそばの大好きな利用者様が・・・匂いに誘われてホールに来られました

「ここで食べてもいいの」と出来立てのそばをすすられます。お出汁のきいたおつゆに満面の笑です

婦人会の皆さん、いつもありがとうございます

☆   11日　朝食バイキング

　8時になって・・どんぐりホールに利用者様が集まって来られました

利用者様は「卵焼き食べるよ。少しずつでいいから色々食べたいな～」「いつもご飯だからドーナッツにしようかね～」と、自分の好みに合わせて選ばれます。

今回のシェフおすすめは「鴨のロースト・フルーツソース」です。さっぱりした鴨肉に甘酸っぱいフルーツソースが良く合います

利用者様の中には、お料理を選びながら・・・もう待ちきれないとテーブルに戻られる前に召し上がり始める方も・・・

「私は骨付きのが好きなの。やっぱりおいしいわね」と鶏の手羽先をつかんで召し上がる利用者様。うれしそうな笑顔やお話に私たちも癒される時間を過ごす事ができました。

☆   14日　レタス巻き作り（はいから）

はいからユニットで巻き寿司を作りました。今日は、レタス巻きです

寿司屋でバイトをしていたという男性スタッフも加わり、利用者様、スタッフみんなで楽しく巻きました

野菜が嫌いなM様もレタス巻きにすれば、良く食べてくださるのです。

看取り支援中のH様も2個ペロリ・・・

隣のユニットのスタッフもユニットの利用者様を連れて訪れ、「美味しい～」

笑顔で食べてくださいました。

又、みんなで作りましょうね

☆   25日　Amiでお食事

　今日はM様のご家族が来園されて、喫茶「Ami」にて5名でお食事です

遠方から来られるため、1ヶ月前から予定を立てられて待ちに待ったこの日。皆さん、笑顔がこぼれます

「年に一回か二回しか来れないから・・今日は大好きな刺身を全部食べたんですよ」と嬉しそうに話されるご家族。お孫さんとのふれ合いもまた、利用者様の元気につながる事と感じられるお食事会になりました

☆　26日　屋台村（青空、初恋、薔薇）

　普段とは違った雰囲気で `食` を味わって頂こうと3ユニットのスタッフが｢屋台村｣を計画しましたラーメン、たこ焼き、焼鳥・・と屋台ならではの食べ物が並びます

ラーメンは注文を受けてから、麺を温めて、熱～いとんこつスープを注ぎます。「このスープおいしいね～」と完食される利用者様。スタッフ手作りのねったぼ、よもぎ団子、しんこだんごと懐かしい味・・・

何十個、いや何百個と、もくもくとたこ焼きを焼くスタッフ最初の頃は、「こんな感じでいいのかな～」と言っていたスタッフでしたが、だんだん上手くなって立派なたこ焼き屋さん・・・

利用者様方は屋台名物を囲み、スタッフと一緒に談笑しながら楽しい屋台気分を味わっていました

乾燥する日も多くなり、感染症が流行る時期になってきました。外出の際はうがい、手洗いを徹底して、予防に努めましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 　　　　栄養部門

11月27日～28日まで福岡へ行ってきました

女性7名での今回の旅・・それはそれは楽しい珍道中となりました

この旅の一番の目的は　《博多座》

藤山直美さん主演の　「笑う門には福来たる」です

女太閣と呼ばれ、お笑い王国・吉本興業の創始者である「吉本せい」の波乱に満ちた人生を喜劇役者・藤山直美さんが演じ、女手ひとつで興行界で成功した実在の女性の強さと哀しさを、軽妙に、そして情感たっぷりに描かれており、様々な苦難を乗り越えて芸人さんたちと励ましあいながら

「笑いは力になる。日本中を笑いの力で元気にするんや！きっと日本一の興行師になったる！」

と前向きに生きていく姿にとても感動しました。

仲間を信じて、共に手を取り合って目標に向かって前進して行くせいさんや芸人さんたちの姿は、私たちの仕事にも相通ずるところもあり、元気や勇気をもらいました。

また共演者に市川月之助さん、あおい輝彦さん、林与一さん、石倉三郎さん、西川峰子さん、川崎麻世さんなど豪華な顔ぶれがそろっていて、前から6列目という絶好の席でみんなで目を輝かせながらの観劇となりました。

博多駅のイルミネーションに心を癒されおいしいものをいっぱい食べてお土産も抱えきれないぐらいいっぱい買って都会の空気を肌で感じながらおしゃれなシティホテルに泊まり、思い出に残る、そして明日への活力となる1泊2日の素敵な旅となりました

ありがとうございました

素敵な旅のエピソード・・・鹿屋を出発して中央駅行きのバスに乗車中、垂水港から目の不自由な杖をついた女性の高齢者の方が乗車しようとされたとき、その姿を見たケアコールセンターの小薄さんが、さっと席を立ち高い段差のあるバスの階段を、その方の手を取って横に寄り添って「大丈夫ですか・・ゆっくり上りましょうね」と優しく介助された姿に、感動しました。プロだから当然でしょ・・と言われたらそれまでですが、何の迷いもなくさっと立ち上がる姿はとても素敵で、朝から心がほんわかと温かくなりました。見習いたいと思います