皆さんこんにちは
寿光園です
5月5日「端午の節句」…という事で、あく巻き作りを行いました
。
今回はベテランの先生方(入所者様)の教えの下作りました。
「昔よく作っていたよ～」などの声も多く、皆さん笑顔でとても楽しそうでした
約15分で42本も作ることができました。やっぱりベテランさんだ
出来上がったあく巻きは厨房の釜の中に…3時間程煮る
予定ですが･･･
心配で待ちきれずに厨房を覗いてみました
出来上がりは、寿光園で始めて作ったとは思えないほど上手にできました。やっぱり先生方の教えが良かったからです
さっそくあく巻きは今日の15時のおやつに…皆さん自分達で作ったあく巻きをとてもおいしそうに食べていました
「まだ食べたいな～」「1本丸ごと食べていた」などの声が所々聞こえました。
隣の瑠璃ちゃん家にも御裾分けしました。
また来年もあく巻き作りをしたいと思いました 
コメント