寿光園です
7月は梅雨明け後に大雨が降ったり、猛暑になったりと、天気の移り変わり
が激しい月になっています。
それでは7月の行事を紹介します。
【 7/2 七夕飾り 】
七夕が近いので飾りつけを行いました。
たくさんのきれいな飾りが出来上がりました。季節を感じますね。
願い事も書いて・・・
完成
キュンです
皆の願い事が叶いますように・・・
【 7/18料理クラブ 琥珀糖作り
】
映えを狙って
今話題の琥珀糖を作りました。
材料はシンプルで、寒天、砂糖、食紅です。
寿光園では食紅の代わりに氷のみつを使用してみました。
出来立てはキラキラして、ぷにぷに触感ですが。これを4~5日乾燥させていくと
水分が抜けて表面が白く結晶化されてきます。
出来立てはおあずけで22日のカフェで提供します。
【 7/22 1階カフェ（縁日風 】
夏ということで、今回のカフェは縁日風で行いました。
メニューは、焼きそば、焼き鳥、枝豆、たこ焼き、ポテトフライ、ポップコーン、スイカ
ノンアルコールビール、クリームソーダ、コーヒーフロート、コーラ等です.
天気もよく、ビールがすすみました(^^)/
かんぱ～い
琥珀糖はクリームソーダに飾ってみました
夏の雰囲気を味わっていただけたのではと思います
【 かき氷提供 7/10 】
暑い夏にぴったりです(^_-)-☆
1年ぶりのかき氷
【 7/23 土用の丑 】
夏バテ解消！昼食はうなぎのかば焼きです。
栄養と水分をしっかり摂り、免疫力を高めましょう！
