新年明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します。
今年のお正月も各ユニットで三段重のおせちを囲み、新年をお祝いしました
色とりどりの風呂敷で包まれたお重の中には、赤飯、黒豆、伊達巻き、紅白かまぼこ、数の子、栗きんとんなどなど・・・お正月ならではの料理がいっぱい
おせち料理には、豊作や家内安全、子孫繁栄など様々な意味が込められています。
皆様にとって幸多き年になりますよう心よりお祈り申し上げます。
私達も昨年以上に利用者様に食を通して、たくさんの感動や楽しさを伝えられるよう頑張ってまいります
栄養部門